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長浜駅近くのラーメン食べてきました!

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號tetuという名前らしい

こてつさんが店を出しているのであろうか。「こ」がかっこいいのではあるけれど

なんだろう。語彙力なさ過ぎて変換の仕方がわからない。もっと別の読み方があれば変換できるのであろうが、ちょっと無理。コピペです(笑)

 

なんだかんだで滋賀県の長浜にあるラーメン屋

それも長浜駅近くにあるので黒壁とか長浜城とか観光に訪れた人はぜひとも寄ってほしい。

数多くのラーメン屋を行っているが味は保証する。うまい

 

平日に行ったということもあって午前は人が並んでない

早かったかと思って開店直後になると人がくるわくるわ。田舎のお店だけど

知っている人はくるんだろうな。

滋賀県は南のほうにはおいしいラーメン屋があって南下していったら京都、大阪、兵庫といくから都心はラーメン激戦区。北はというとラーメン屋はあるけれどチェーン店(の味)。

難しいよね。ラーメンも数こなして売らないといけないから。

回転数で勝負しないと値段はそこまで高くもできないし、安くもできない

難しい。どこできめるかというとクオリティ。おいしさを知ってもらって初めて常連がついてくる。

 

今回は食べログで評価が高かったので行ってみた。地元民だけどなかなか行けなかった

初のお味見

 

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肉がいいね。なんだろう。二種類ある。

普通のチャーシューじゃないんだよね。なんだろう鶏肉だろうか

わからないまま食べてみる。うまい

スープうまい

麺、いい感じに絡んでうまい。

 

評価

うまーーーーーーーい

 

食べログで評価高いラーメン屋は幾度も行っているけど

お肉が絶妙ですばらしかったのは今まででここだけかもしれない。

お肉を強くおします。他はうまい!この評価でお願いします。

 

ごちそうさまでした。